Kelepçeli kalının içine buzdolabı poşeti serilir
Sauvyer bisküviler nescafe ile hazırlanmış süt ile hafif ıslatılarak sıralanır
1 lt süt
1 su bardağından iki parmak eksik şeker ben küçük su bardağı kullandım az şekerli yapmaya özen gösterdim bisküvilerin de şekeri var
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
Krema karıştırılarak pişirilir
Ilınan kremaya bir poşet krem şanti eklenir
Çırpılır
Kalıba önce bisküviler sıralanır krema dökülür
İkinci sıra bisküvi ve krema
Bisküviyle kapatılır poşetin dışarda ki uçları kapatılır kalıp buzdolabinda tutulur 1 saat kadarda derim dondurucuda bekletilir
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder