GÜNEŞ SALATASI yada İLKBAHAR
* İlkbahar gelince daha da yeşillerle dolu yapılacak bir salata. Yumurtaları ekleyince Güneş salatası yeşillikler bol olunca ilkbahar salatası diye iki tane isim buldum:)
* Bütün yeşillikler , sirkeli suda bekletilir yıkanır.
* Yeşil soğan ince kıyılır
*Roka, maydanoz, dereotu , nane normal kıyılır
* 1 tane havuç rendelenir
* 1 tane kırmızı pancar rendelenir
Sos
* Zeytin yağ, limon, sumak, kırmızı biber, tuz,kekik
* 2 adet katı haşlanmış yumurta
çok şık bir salata olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSil