* iç: peynir maydanoz
***Bir yufka dörde bölünür
Hazırlanan sıvı malzeme yufkanın her tarafına sürülür.
Yufka dörde kesilir.
Her parça üçgen . Üçgenin sivri yani tepe noktasından , kenarından parmağımızla çekerek geniş kenarına kadar getiriyoruz
Geniş tarafına iç koyup sarıyoruz . Yumurta sarısı sürüyoruz
180 c pişer
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder