Portakallı Pecan Bread

PORTAKALLI PECAN BREAD

** Portakallı bir nevi ekmek kek. İçinde çok çeşitli baharatlar var yerken hepsini ayır hissediyorsunuz.
Malzeme listesi gözünüzü korkutmasın hepsi evde bulunan , çay kaşığı ileölçüsü verilen baharatlar.
Muskat, baharatçıdan bir tane aldım rendenin ince yeriyle çay kaşığı kadar rendeledim, kekin içinden mis gibi aroması geldiğini hisse de bileceksiniz. Bütün malzemeler oda sıcaklığında olmasına dikkat ediniz.
Tarif  @mosyosokola  dan teşekkür ederim.

* Kalıp baton 20 cm
* 175 c
* 40-45 dakika


Malzemeler
I Aşama

* 1 + 3/4 su bardağı un
* 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
* 1/2 tatlı kaşığı karbonat
* 1/2 çay kaşığı tuz
* 1/2 çay kaşığı muskat
* 1/2 çay kaşığı yeni bahar

*** Birinci aşamayı bir kasede karıştırın

II Aşama

* 1/2 su bardağı şeker
* 1/2 su bardağı yoğurt
* 3 çorba kaşığı süt
* 3-4 çorba kaşığı sıvı yağ
* 3 çorba kaşığı portakal marmelatı
* 2 çay kaşığı portakal kabuğu rendesi
* 2 yumurta

*** İkinci aşamada çatalla karışıtırılır
Birinci aşamada ki malzemelerle buluşturulur.
Malzemeyi çabucak  karıştırıp yağlanmış kalıba dökün.
Fırına verin.