21 Nisan 2015 Salı

Dereotlu Poğaça

1 demet ince doğranmış dereotu 
3 su bardağı un
2 yumurta bir sarısı üstüne sürmek için 
100 gr tereyağ 
1 kahve fincanı sıvı yağ
2 çorba kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı tuz 
1 tatlı kaşığı sirke 
1 kabartma tozu 
2-3 yemek kaşığı beyaz peynir istenirse 

Hamur yoğurulur cevizden büyük parçalar yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir yumurta sarısı be sususam
180 c pişirilir 


1 yorum: