29 Aralık 2016 Perşembe

Yağ Çekmeyen Hamur Kızartması Pişi

Mayasız yağ çekmeyen nefis puf puf hamur kızartması tarifi burda yalancı pişi diyelim en iyisi:)
Pişi de reçelle peynirle nefis olur mayalı hamurdan yapılır 
Bu tarif ise mayasız pratik reçelle peynirle kahvaltıda çayın yanında yenebilen nefis bir tarif 



1. Bir yoğurma kabına 5 yemek kaşığı yoğurt konur 
2. 1 yumurta kırılır 
3. 1 tatlı kaşığı silme tuz eklenir
4. 1 paket kabartma tozu
5. 1 silme tatlı kaşığı karbonat
6. 2 çay kaşığı sirke
7. 3,5 / 4 bardak kontrolü un eklenir 

Ele yapışmayan bir hamur yoğurulur fakat yumşak olmalıdır 
Tezgaha un serperek açılır önce şeritler kesilir daha sonra kare halde kesilir 
Kızgın yağda kızartılır 



Hamurun içinin boşaldığını görüyorsunuz puf puf bir börek oluyor 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder