Bimutfakikişef Tadım Etkinliği

Özlem Mekik & Ayvaz Akbacak'la Kalbur Et Kebap Blogger Kaz Tadım Etkinliği
Bimutfakikisefin ünlü şefleri Özlem Mekik & Ayvaz Akbacak'la lezzet turları büyük bir hızla devam ediyor. En özel ve lezzetli mekanları keşfe çıkan ünlü şefler Özlem Mekik & Ayvaz Akbacak, bu sefer İstanbul Ataşehir/ Şerifali'de bulunan Kalbur Et Kebap'ta İstanbul'un ünlü bloggerlarıyla çok özel yemeklerin tadına baktı. Kalbur Et Kebap'ın özel olarak Kars'tan getirttiği kaz etlerinin lokum gibi pişmesiyle hazırlanan , kaz suyuyla pişirilmiş bulgur pilavı bloggerlar tarafından çok beğenildi. Erkek kuzu satır etinden hazırlanmış Adana Kebap, Kars usulü içli köfte, patlıcan salatası, kuru patlıcan dolması, çiğ köfte ve güveçte kaşık mantısı yiyenlerden tam not aldı. Gece, özel kesme dondurmayla sunulan fıstıklı katmer ve kireçte bekletilmiş kabakla hazırlanan tahinli kabak tatlısıyla lezzete doyularak sonlandı.

Kaz ve metrelik adana kebap

Nefis fındık lahmacun

20 yıllık restaurant işletmeciliği deneyimiyle yeni bir marka yaratan Metin Akdemir, Kalbur Et Kebap'ı, Turizm Bakanlığı onaylı 1. Sınıf Lokanta sertifikasıyla, büyük bir hızla değişen ve gelişen Ataşehir beldesinin Şerifali lokasyonunda kurdu.
150 kişilik kapalı, 250 kişilik açık alandan oluşan kapasitesi ve profesyonel iç mimarisiyle huzurlu bir ortamda, keyifli bir sohbet eşliğinde en kaliteli ve özel et ve kebap çeşitlerini yiyebileceğiniz mekanın sloganı,"Kalbur'da, günün keyfini yaşa" .
www.kalburet.com
Adres: Şerifali Mh. Turcan Cd. Atabek Sk. No 25 Ümraniye - İstanbul T 0216 594 54 91 - 92 F 0216 594 54 93 e-mail : info@kalburet.com

Tadım etkinliğimizin sonunda ağzımız nefis katmerle dondurma eşliğinde tatlanırken, hizmetin kusursuzluğu , temizliği aklıkımda kaldı 

 Candan samimi  Özlemmekik& Ayvaz şeflerimize çok teşekkür ederiz.