4 Ağustos 2010 Çarşamba

Köz Patlıcan Salatası _ Yoğurtlu cimcik







  Közlenmiş patlıcan, minik doğranmış domatesler,ince kıyılmış kuru soğan.
Tuz, sirke, limon, 1 diş sarımsak karıştırılarak hazırlanan sos.
Sosla karıştırılır. salata hazır.

Salatanın yanına fiyonk makarna ( cimcik makarna ) haşlanır.
Bir diş sarımsakla hazırlanan yoğurt dökülür.
Tereyağı, sıvıyağ, kırmızı toz biberle hazırlanan sosu dökülür.

Bu sıcaklar da serin bir yemek fikri:)
.

4 yorum:

  1. Off of aman Allah'ım..
    Görsel şölen resmen,en sevdiğimiz tatlar bir arada..
    Muhabbet ve bereket ile,şifa olsun.

    YanıtlaSil
  2. Patlıcan bu kadar mı cazip hale getirilir :))Hemen çarşıya çıkıp patlıcan alıp közleyesim geldi :)Nefis görünüyor,ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  3. MENU HARIKA GORUNUYOR AFIYET OLSUN
    SEVGILER

    YanıtlaSil
  4. Ellerine sağlık canımben onu sık sık yaparım ama yoğurtlu cimcik miymiş onun adııı:)Bişi dah aöğrendim teşekkür ederim

    YanıtlaSil