31 Ekim 2010 Pazar

Limonlu Cupcake

                         
                         Fırının içinde ki limonlu güzeller:)

                12 adet

           2 yumurta (orta boy)
 
           1 çay bardağı toz şeker  125 gr

           * yumurta ve şeker çırpılır. Beyaz köpük gibi olunca,

             1 çay bardağı süt

             1 çay bardağı sıvıyağ

             2  çay kaşığı kabartma tozu

             1 çay kaşığı limon aroması( olmayabilir,  lemon extract Durkee marka Amerika dan almıştım)

                 1 tam limon etlice souyulup rondoda çekilir. yada bir tam limon ince rendeyle rendelenir.

              2  su bardağı sinangil kek unu

      * Çırpılmış yumurta ile şekere bu malzemeler de eklenip hamur birleşene kadar çırpılır. ( süre kısa olmalı)

       *  12 lik kalıba kağıtlar serilir ve hamur paylaştırılır.

        * 160 c de limonlu güzeller pişirilir.

        *sos:
         
          1/2  limon suyu

          2 tatlı kaşığı şekerle karşıştırılır.
         
          kürdanın ucu ile sarı gıda boyası eklenir
        * fırından çıkan keklerin üzerien çay kaşığı ile bu sos dökülüp paylaştırılır.

         

5 yorum:

  1. Goruntu ve sunum harika...missss gibi limon kokuyordur...ellerine saglik...sevgiler..

    YanıtlayınSil
  2. bu güzellerden bende alabilirmiyim
    ellerine sağlık canım afiyet bal olsun
    sevgiler

    YanıtlayınSil
  3. çok güzel olmuşşşş :) limonlu tatlara bayılırım...

    YanıtlayınSil
  4. Süpper gözüküyo yol arkadaşım hoşgeldin sefalar getirdin...

    Tasarımı yeni görüyorum hoş olmuş...;)
    sevgiler...
    vede muhabbetle...

    YanıtlayınSil