Un Kurabiyesi
Bu klasik bildiğimiz yöntem yaptığımız eskiler bir tarif
250 gr margarin
1,5 çay bardağı pudra şekeri
3,5 su bardağı un
Vanilya
Hamurun toplanması zor gibi görünsede sonunda ele yapışmayan bir hamur oluşuyor
Margarin oda sıcaklığında olsun hamur ele yapışmayan toplanan bir hamur oldukdan sonra fazla yoğurmayın
Fırın sıcak 170 c tepsiyi verdikden sonra 5 dak sonra 160 c indirilecek
Beyaz pişsin 25 dak gibi her fırın farklı
Soğunca pudra şekeri serpilir
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder