30 Ekim 2010 Cumartesi

Yoğurtlu Patlıcan Salatası


    3 adet közlenmiş patlıcan

     3 çorba kaşığı süzme yoğurt

     1 diş dövülmüş sarımsak

 Közlenmiş ayıklanmış patlıcanlar  ince kıyılır.
 1 diş sarımsak bir az tuzla dövülüp, yoğurtla karıştırılır.
Patlıcanlar ve yoğurt harmanlanıp serviz tabağına alınır.

3 yorum:

  1. Ellerine sağlık nefis görünüyor

    YanıtlaSil
  2. Çok severim patlıcan salatasını,harika olmuş,ellerine sağlık..Ayrıca tabak da çok cici :) güle güle kullan..Afiyet olsun...

    YanıtlaSil
  3. ellerinize sağlık. bende çok severim bu salatayı. sunum da harika olmuş

    YanıtlaSil