14 Şubat 2011 Pazartesi

Portakallı Kurabiye








PORTAKALLI KURABİYE:)

Benim pek umrumda değildir  sevgileler günü .Fakat bu kurabiyeyi tesadüf bu gün yaptım. Espiri olsun diye de güllü resimlerle ekledim , bu cici kurabiyeleri. Nefis oldular kolay ve çabuk yapılıyor.Sadece elimizde üç yumurta akı kalıyor:)bakalım nasıl değerlendiricem onları.


Malzemeler, Yapmı:

*2 adet portakal kabuğu rendesi
*3 adet yumurta sarısı
*1 paket  kabartma tozu
*250 gr yumşak margarin
*2 yemek kaşığı nişasta
*1 su bardağı pudra şekeri
*3- 4 su bardağı un
Malzemelerin hepsi güzelce yoğurulur.
Ceviz büyüklüğün de kopratılan hamurlar yuvarlanır.
Önce yumurta akına sonra fındık-ceviz (çekilmiş  )batırılır.

180c pişirilir.

2 yorum:

  1. kurabiye harika olmuş arkadaşım.portakal aromasını herşeye yakıştırrım ben.ellerine sağlık.hayırlı kandiller diliyorum.

    YanıtlaSil
  2. çok lezzetli görünüyorlar ellerinize sağlık sevgiler.

    YanıtlaSil