7 Mayıs 2012 Pazartesi

Kur-abiye

Damla sakızlı kurabiye



Yoo bakmayın siz onların  böyle yayılıp yan geldiklerine , onlar güzelce piştiler keyiften yayıldılar:)
Ne zamandır dolanıyor yemek bloglarında damla sakızlı muhallebili kurabiye . Ben de kurabiye tecrübelerimden kendimce tarif çıkardım ve yaptım , güzelde oldu . Çayın yanına yakışıyor. ilk gün kıtır olan kurabiyeler ikinci gün daha yumşak bir hal aldılar , bu sefere de farklı lezzet oldu.Kolay gelsin.


** 3 yumurta
     1,5 çay bardağı toz şeker
      1 paket dr.ötker damla sakızlı muhallebi toz karışım eklenecek
      100 gr margarin
        1/2 çay bardağı sıvıyağ
        3 tatlı kaşığı yoğurt
        3 su bardağı un yavaş yavaş ekleniyor.
        1  paket kabartma tozu
      
** 2-3 kurukaysı minik doğranmış
            kuru üzüm, ceviz, fındık
            siyah üzüm de ekledim minik doğranır çekirdekleri bu esnada çıkartılır


*** malzemeler sırasıyla yoğurma kabaına eklenir ve yoğurulur.
       El sıvı yağa batırılarak parçalar kopartılır yağlı kağaıt serilmiş tepsiye dizilir
      180 c de sıcak fırında pişirilir.

2 yorum:

  1. Çok güzel olmuş ellerine sağlık canım şahane görünüyor sevgiler..

    YanıtlaSil