22 Aralık 2012 Cumartesi

Fırında Kekikli Patates








Fırında baharatlı patates. Köfteler de buzluktan çıkartıldı patateslerin yanında yerlerini aldılar.

***Patateslerin kabukları soyulur
     Bizde patatesi ince doğrayan alet vardı onunla kestik.İnce dilimler halinde kesilen patatesler bir kaseye alınır.
Kekik, pul biber, tuz, zeytin yağı ile harmanlanan dilimlenmiş patatesler , yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine serilir. Yanına domates biber eklenebilir.
200 c fırında pişirilir.

2 yorum:

  1. Çok severim ellerine sağlık canım sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. Şekerciğim ellerine sağlık çok severim .İnce bıçağını da çok merak ettim bilesin.Mutfakta ki aletler hep ilgimi çeker,sevgilerimle canımmmm.

    YanıtlaSil