Havuçlu turuncu bir kek yapıyoruz Arasına süzme yoğurtlu sos sürüyoruz Tuzlu nefis bir seçenek
Öncelikle 5-6 adet havuç rendelenir
1 adet kuru soğan minik doğranır
5-6 yemek kaşığı yağda sotelenir
4 yumurta
5 yemek kaşığı un
1 paket kabartma tozu
5 yemek kaşığı sıvı yağı
Yumurtalar akları sarıları ayrılır
Yumurta akları çırpılır kar haline getirilir
Yumurta sarıları çırpılır 4 yemek kaşığı sıvı yap 5 yemek kaşığı unkanartma tozu eklenir
Spatula ile yumurta akları karıştılır
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dökülür
Tepsi bir kaç kez tezgaha vurulur hava kabrcıkları çıkartılır
175 C de pişirilir
Fırından çıkartınca hemen yağlı kapıt ile rulo yapılır biraz ılınca rulo açılır iç malzeme konur tekrar rulo yaplır
İlk misafir soframda deneyeceğim,süper..ellerinize sağlık..
YanıtlaSil