Bu tarifi Aysel teyzeden aldım , harika bir lezzet bırakıyor insanın ağzında.. Kınçay bak tarifi ekliyorum sonunda teşekkür ederim:)
İNCİRLİ TATLI:
6 adet incir dörde bölünüp az suda pişirilecek. bir kenarda soğusun.
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 adet kabartma tozu
1 su bardağı ceviz
malzemeler sıarasıyla çırpılır, incirlerde eklenir.
büyük kare borcam yağlanır ve hamur dökülür
170 c de pişirilir.
ŞURUBU
1,5 su bardağı su
1/2 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı nescafe
bunlar kaynatılıp ılınınca kekin üzeriene dökülür
MUHALLEBİSİ
4 su bardağı süt
5 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı buğday nişastası
hepsi karışıtırılarak pişirilir
50 gr tereyağı atılıp ocak kapatılır.
kremanın ılınması beklenir 1 paket toz krem şanti eklenip çırpılır
şurup dökülmüş kekin üzerine krema dökülür cevizle süslenir.
dolapta 2_3 saat bekletirlir.
Bu bizim nam-ı diğer incirmisu galiba:)
YanıtlaSilBu tatlıyı denedim, gerçekten tadı çok nefis ama servis ederken dağılmasını önlemek için tarifte nasıl değişiklikler yapılabilir acaba? Önerilerinizi yazarsanız sevinirim.
YanıtlaSilAdsız merhaba bu tatlu kuru meyvelerle yapıldığı içim servisi zor olur. keskin bir bıçak ve tabanı tam sıyıran bir spatula önerebilirim. lesseti muhteşem olunca dağılmasına itiraz olmaz sanırım kolya gelsin:)
YanıtlaSilbende denedim mükemmel oluyo herkese tavsiye ederim
YanıtlaSilI really like your blog.. very nice colors & theme.
YanıtlaSilDid you create this website yourself or did you hire someone
to do it for you? Plz reply as I'm looking to design my own blog and would like to find out where u got this from. kudos
http://singaporetuitiontutoragency.webs.com/
my website :: singapore tuition tutor agency
lavantalimon@gmail.com iletişim adresim.
YanıtlaSilTezzeti ve görüntüsü harika bir tatlı çok beğeniyorum.
YanıtlaSil