Tahin_pekmezli kurabiye: kırılan dökülen çok güzel bir hamur yaptım. Tahin_pekmez hazır vardı birzcık daha tahin ekledim. çekilmiş fındık ceviz karışımınıda serpince lezzet arttı. hamur zor rulo olsada sonuç güzel.
125 gr margarin
3 çorba kaşığı toz şeker
1/2 çay bardağı sıvıyağı
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un (un yavaş eklenir hamurun kıvamına göre ayarlanır)
hamur güzel bir şekilde yoğrulur(malzemeler iyice birbirine geçmeli)
hamur dört parçaya ayrılır.
tezgah unlanarak hafifçe bastırılarak hamur açılır.
bıçakla tahin_pekmez sürülür.
çekilmiş ceviz fındık serpilir. ( ben tarın sevdiğimden bir çay kaşığı kadrda tarçın ekledim fındıklara)
hamurlar bıçak yardımıyla çevrilir birazda elinizle bastırarak şekil verilir.
yağlı kağıt serilmiş tepsiye sıralanan kurabiyeler 180 c de pişirilir.
soğunca pudra şekeri serpilir.
eline sağlık arkadaşım bende akşam tahinli pekmezli cevizli kek yaptım bu tatlar birbirine çok yakışıyor eminin senin kurabiyelerde nefisss olmuştur ayrıca incir tatlına da bayıldım baya kalorili ama değer bence not aldım bile sevgileeer:)
YanıtlaSileline sağlık şeker :)bende sıkı takibindeyim,yarın gideceğin yere bile geleceğim ;:)
YanıtlaSilEllerineze sağlık. Kurabiye çok lezzetli görünüyor.
YanıtlaSilJöleli tarifinizi almaya geldim ama bulamadım, siz gösterirseniz buradan alabilirim.
YanıtlaSilsevgiler...