Mayasız Peynirli Pişi (Puf Böreği)

Mayasız puf böreği gibi harika bir tarif yağ çekmeyen yemesi harika olan pişi böreği diyebiliriz.

Yoğurma kabına 6 yemek kaşığı yoğurt 12 yemek kaşığı un 1 paket kabartma tozu 2 çay kaşığı tuz eklenir ve yoğurulur

Hamur yoğurulur merdane ile açılır minik bir tencere kapağı yani bir neskahve fincanı tabağı kadar Kesilir içine peynir maydanoz karışımı eklenir kapatılır çatalla bastırlır Kızgın yağda kızartılır