Ev Yapımı VİŞNE LİKÖRÜ: 1. gün
Kaç yıldır yapmak istiyordum olmadı. Bu yıl vişnelerimi aldım ,inşallah sonuçta güzel olucak.
* 1 kg vişne
* 500 gr toz şeker
* votka
*istenire karanfil, kabuk tarçın
**Vişneler yıkanıp ayıklanır.
* Bir cam kavonoza bir sıra vişne bir sıra toz şeker eklenir.
*Güneşte bir hafta bekletilir.
*Votka eklenir, 3-4 ay karanlık yerde saklanır.
**- 1.Şekerli vişneyi güneşte bir ay bekletip votkayı daha sonra eklyenler var, 2.yine bir hafta güneşte bekletip votkayı ekleyenler var. bu esnada kavonoz karıştırılmalıdır.
*Ben bir hafta bekleticem yağmurdan fırsat kalırsa, umarım güneşde çıkar vişneler güneş görüp fermente olurlar.
Bu posta bir hafta sonra devam edicem , beni takip edin lütfen:)
Lavantam yaz gelsin vişneler boy boy çıksınlar meydana aklımda inşaAllah yapacağım senin tarifnle vişne likörünü .Ellerine sağlık Afiyetle için canım sevgilerimi yolluyorumm.
YanıtlaSil