AYVALI PEKMEZLİ TARÇINLI KEK:
Malzemeler:
* 2 yumurta
* 1/2 su bardağı toz şeker
* 2 dolu çorba kaşığı pekmez
* 1 su bardağı kuşburnu çayı
* 1 su bardağı sıvı yağ
* 2 su bardağı un
* 1/2 su bardağı nişasta
* 1 paket kabartma tozu
* 1 çay kaşığı silme yenibahar
* 2 tatlı kaşığı tarçın
* 1 portakal kabuğu rendesi
* 2-3 adet ezilmiş karanfil
* 1 bütün ayva minik doğranır
* Ufak bir tavada 2 çorba kaşığı şeker 1 adet tarçın çubuğu 3-4 adet karanfil
*ayvanın çekirdekleri
* 1/2 çay bardağı su ekleyerek ayvalar pişirilir.
Yapılışı:
* Yumurta , şeker çırpılır
* Pekmez, soğumuş kuşburnu çayı, sıvı yağ, pişmiş ayva ve diğer malzemeler eklenir
* Çırpılan kek hamuru hazır
*Yağlanmış unlanmış kek kalıbına hamur dökülür
*önce 180 C de kek kabarınca 160 C de pişirilir.
Merhaba canım hemen iadeyi ziyarete geldim:)))El
YanıtlaSillerine sağlık kek süper olmuş sevgiler.
eline sağlık şeker :)gelişinle sayfan renklendi canım,öpüyorum....
YanıtlaSilbende diyorum bu tarçın kokuları hangi mutfaktan geliyor:)
YanıtlaSilellerinize sağlık...
ayvalı lezzetlere her daim hayranımdır...
harika bir tarif olmuş bu...
bende beklerim nicizane sayfama...
en kalbii sevgilerimle...
:)
Ayvalı kek de, elmalı kek de muhteşem görünüyorlar. Ellerinize sağlık, sevgiler...
YanıtlaSilpekmezle ayvada güzel yakıştır sanırım canım.resime bakınca nasıl lezzetli olduğu belli.ellerine sağlık.öpüyorum.
YanıtlaSilayvayı çok seven bir insan olarak
YanıtlaSilbu keki denemek gerek:)
ellerine sağlık
sevgiler..
Canım değişik kek istiyordu, demekki herşeyin bir sırası varmış.
YanıtlaSilEvet! sevgili Lavantalimon, bundan böyle aşurenin adı bizde çin yemeği olarak anılacak.
Çok teşekkür ederim ziyaretin için, ne güzel oldu karşılığında hiç duymadığım değişik bir keke ve güzel bir sayfaya kavuştum.
Sevgilerimle.
NUR
Yaşamın kıyısı
bu tür yorum hanelerinde google hesabını bazı bloglar açamıyor (benim gibi)
Adsız yorumum için özür dilerim.
Canım lavantam nasıl kek istettin canımı ,hemen kalkıp yapayım dedim ev de yumurta yok :( fena oldu bu ,ellerine sağlık canım:)
YanıtlaSil