Tiramisu

Kreması nefis bir tiramisu tarifi vericem :)

*KREMASI:  malzemeler/yapılışı

* 2 yumurta sarısı
* 7 kaşık toz şeker

* ile çırplır

*2,5 su bardağı süt
*4 dolu kaşık  un

* çırpılarak karşım yapılır.

*1 paket vanilya   1/2 vanilya aroması  (Dr.oetker butter-vanille markası )minik şişlerde.
* Eğer vanilya aroması yoksa 1,5 paket vanilya kullanılır.

*Sürekli karıştırılarak pişirilir.
*Üstü kaymak tutmaması için aralıklarla çırparak soğuması sağlanır.

*Soğumuş kremaya 200 gr labne peynir eklenir çırpılır.

** Uno marka kakaolu iki katlı kek alınır.
* kekin bir parçası servis tabağına alınır


**  1 su bardağı sıcak su ile 3 bir arada fındıklı kahve hazırlanır . Ilınınca kek bu karışımla ıslatılır
*Kremanın yarısı ıslatılmış kekin üzerine dökülür.
* kekin diğer parçasıda ıslatılıp kremanın üstüne kapatılır.
* kek kalan kahve ile tekrar ıslatılır. (kek çok fazla ıslatılmamalıdır. bir bardak kahve dengeli dağıtılmalırdır yoksa pastanız sulu olur)
*Kalan  kremanın tamamıda kekin üstüen dökülür.

* Minik çay süzgeci yardımıyla kakao serpilir. (kakao nestle önerimdir)
* 3 saat buzdolabında dinlendirilir.