11 Nisan 2012 Çarşamba

Damla Sakızlı Çilek Soslu Muhallebi






                                   DAMLA SAKIZLI ÇİLEK SOSLU MUHALLEBİ :


***  3 su bardağı süt
        4-5  yemek kaşığı toz şeker (şekeri kendinize göre ayarlayınız daha az veya çok)
         2 yemek kaşığı  un
          1 yemek kaşığı nişasta

          1 adet damla sakızı ( kağıt havlu arasında dövülür ve süte eklenir)

*** Bütün malzemeler bir tencerede tel çırpıcı ile karıştırarak pişirilir.
       Muhallebi kuplara paylaştırılır. Tencere yıkanmadan , bir kase yıkanmış çilek konur.
       El blendırı ile çilekler çekilir.
      Muhallebinin üstlerine  çilek sos paylaştırılır.


4 yorum:

  1. hımmm.nefis nefissss.ellerine sağlık canım.afiyet bal olsun.sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. mmm enfesss
    ellerine sağlık....

    YanıtlaSil
  3. Beyazla kırmızının uyumu harika olmuş. Bu uyum tadına da yansımıştır eminim. Elinize sağlık...

    YanıtlaSil