Milföyle kolay börek
*** Milföyle, çayın yanında ikramlık hazırlamak çok kolay ve pratik.
*** Haşhaşlı ve peynirli maydanozlu içle hazırlanabilir.
*** Haşhaşlı : bir kasede 2 kaşık haşhaş 2-3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ ile akışkan hale getirilir.
** 4 adet milföy hafifçe bastırılarak açılır
* Açılan milföylerin üstlerine haşhaş sürülür , ikinci kat birer milföy daha konur
* iki kat milföyler rulo yapılır haşhaşa bulanır tepsiye dizilir.
* Peynirli maydanozlu iç hazırlanır
* Her milföye iç konur ve çeşitli şekillerde kapatılır
*Yumurta sarısı sürülür.
180 c de pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder