KARANFİLLİ KURABİYE:
HAMURUN MALZEMELERİ
* 200 gr tereyağı (veye margarin)
* 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
* 2 yumurta sarısı
* 1 paket kabartma tozu
* 1 tatlı kaşığı karanfil ( kağıt arasında dövülür)
*3 su bardağı un (yoğurdukça eklenir)
Üst:
*yumurta akı
*çekilmiş ceviz ve tarçın karışımı
YAPILIŞI:
* Hamur malzemelerin sırasıyla yoğrulmaya başlanır.
*Yumşak ve güzel bir hamur elde edilir.
*Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılarak yuvarlanır.
*Yağlı kağıt serilmiş tepsiye , kurabiyeler önce yumurta akına sonra cevizle karıştılırmış tarçına batırlıp sıralanır.
*170c de pişirilir.
ellerinize sağlık kokusu buraya geldi hayırlı bayramlar
YanıtlaSilsen gelene kadar bayatladı öldü bitti bu kurabiyeler,
YanıtlaSilgel anacım at bunları zehirlencezzz .=))
nUnU