Franjipan hazırlayalım önce
250 gr kavrulmuş fındık veya ceviz rondoda çekilir
3 yumurta
100 gr pudra şekeri
1/2 çay bardağı bal veya kayısı marmelatı
150 gr margarin
150 gr un (12 yemek kaşığı )
Mikserle yada tezgahta bıçakla kıyılarak hamur kum tanesi gibi yapılır
2 yumurta sarısı
50 gr pudra şekeri
Vanilya ve bir fiske kabartma tozu
Eklenir yoğurulur
Tartölet kalıplarına hamurlar yerkeştirilir
Franjipanlar kaşıkla doldurulur 180 c pişiirlir
Fırından çıkınca kayısı marmelatı fırçayla sürülür
Badem limon kabuğu ile papatya yapılır
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder