Sütlü Simit
1 küp maya 42 gr
1su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Yoğurma kabına alınır kabartılır
1 çay bardağı sıvı yağ
4 yumurta
3 su bardağı süt
10-11 su bardağı un ele yapışmayan bir hamur
Hamurdan parçalar kopartılır sarmal yapılır
1 su bardağı su
4-5 kaşık pekmez
Yayvan bir kapta karıştırılır
Simitler önce pekmeze sonra susama bulanır
Tepsi mayası bekletilir
180 c fırında pişirilir
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder