21 Aralık 2009 Pazartesi

Kremkaremel (kolay usul)





Yalancı Kremkaramel:)
10 kaşık şeker
4 kaşık un  ( normal )
3 yumurta
1kg süt
vanilya
Yapılışı: un , süt, şeker mikserle çırplır. Süt yavaş  yavaş eklenir.karıştırılarak pişirilir.mikserle bir beş dakika daha çırpılır.
4 yemek kaşığı şeker tavada karamel haline getirilir. şeker tavada kendi halinde kahverengi bir hal alır karameliniz hazır demektir.
9 adet  kap hazırlanır.muhallebi kaplara paylaştırlırır.karamel her muhallebinin ortasına birer kaşık paylaştırılır.
bir gece dolapta bekletilir. ters çevirerek servis yapılır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder