Vişneli Tart

VİNELİ TART:

125 gr tereyağ

1 su bardağından bir parmak az pudra şekeri

un

hamur güzelce yoğurulur.

tart kalıbına yayılan hamura çatalla delikler açılır pişirilir.

kreması:

1/2 litre süt , 3 çorba kaşığı un ,bir bardak şeker vanilya pişirilir mikserle beş dakika çırpılır.

soğuk tartın üzerine dökülür.

Pelte:

bir kase vişne(donmuş bu mevsimde)

1 su bardağı su

1,5 çorba kaşığı nişasta

1 su bardağı şeker

kaynatılır.

 tartın üzerine dökülür.