Krema eklemekle lezzete lezzet katıyor
1 litre süt
50 gr tereyağ
1 su bardağı un ( 6 yemek kaşığı )
1 su bardağından bir parmak eksik şeker tatlı seviyorsanız tam bardak kullanın
Badem aromalı 3-4 damla esans
200 ml süt kreması
1 yumurta
Bir tencereye yağ alınır un eklenir hızlıca karıştırarak unun kokusu gidene kadr kavrulur
Sütten bir parça eklenir
Bir kasede yumurta çırpılır biraz aüt eklenir
Tencereye bu karışım ve kalan süt şeker eklenir
El blendırı varsa yada tel çırpıcıyla çırparak karıştırılıalar pişirlir
Pişen muhallebiye bir kutu krema eklenir
Yine çırpılır
Kaselere bölünür
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder