2 su barağı pirinç
2 su bardağı. Su
Bir tencereye 3 yemek kaşığı tereyağ
250 gr ince kıyılmış mantar
4-5 yeşil biber doğranmış
1-2 dal ince kıymış yeşil soğan
Bunlar kavrularak pişirilir
2 adet domates minik doğranır eklenir
Yıkanmış pirinç eklenir kavrulur
Tuz karabiber
Suyu ilave edilir
5++5+5 pişirilir
Ocak açık orta kısık
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder