Şekerpare:
Bu akşam yemekteyiz programın da yapılan şekerpareyi görünce, hemen arşivimden eklenmek üzere bekleyen, benim meşhurr şekerpare tarifini eklemek istedim.
ŞEKERPARE:
22 adet
*1 su bardağı pudra şekeri
*2 yumurta (birinin sarısı ayrılır üstlerine sürmek için)
*125 gr margarin veya tereyağ (oda sıcaklığında)
*Bunlar öncelikle güzelce karıştırlır.
*3 su bardağı un elenerek ilave edilir.
*1 paket vanilya
*1 paket kabartma tozu
*portakal vaye limon kabuğu rendesi
*Hamur yoğurulur. Ceviz büyüklüğün de parçalar kopartılarak yuvarlanır.
Tepsiye aralıklı dizilir.Yumurta sarısı sürülür. Her bir şekerpareye birer fındık konur.
*sıcak fırına 180 c de pişirilir.
*şerbet: 3 su bardağı şeker
3,5 su bardağı su
Yarım limon sıkılarak şerbet kaynatılır.
*servis tabağına alınan parelere şerbet dökülür.
* ikiside sıcak olacak.
*ben artık hamur yaparken pudra şekeri yoksa toz şeker de kullnabiliyorum
* elips şeklinde yapıp çatalla çizerseniz hazır modellere benziyor. arkadaşım yapmıştı ben de tarifini istemiştim :)) "tarifi sen aldım" demişti:))
ellerine saglik canim harika gorunuyor...afiyet olsun..
YanıtlaSilEllerine sağlık canım benimde akşam canım şekerpare istedi sendede gördüm tam oldu:)
YanıtlaSilEllerine sağlık canım :)
YanıtlaSilBen vakti zamanında denemiş ve başarılı olamamıştım..:)
O zamandan sonra da denemedim hiç..
Ama artık,denemenin vakti geldi sanırım :)
sevgiler..
ellerinize sağlık iadei ziyaretiz beni çok mutlu etti blogumdaki çekilişede beklerim http://silsev.blogspot.com/2010/10/bunlar-da-benim-hediyelerim.html:)
YanıtlaSil