Yağ kullanmadan nasıl olur? Diyordum denedim şahane oldu
Yağsız kek
2 yumurta
1 çay bardağı süt
1 çaybardağı şeker
1 su bardağı +1 yemek kaşığı un
Vanilya
1 kabartma tozu
Borcamın tart kalıbını kullandım
Kalıp yağlanır unlanır
Yunurta şekerçırpılır
Diğer malzemeler eklenir
Hamur zor akan bir hamur olur
Yağ kullanmıyoruz
Hamurun yarısını kalıba dökülür kaşığın sırtı ile düzeltilir
3-4 kaşık labne 1 yemek kaşığı şekerle karıştırılıp serilir
Kalan hamurda üstüne serilerek kapatılır
Üstüne yıkanmış ayıklanmış kurulanmış çilekler diZilir 180 c pişirilir
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder