125 gr margarin, 2 çorba kaşığı toz şeker
1 çorba kaşığı sirke, 1 su bardağı krema
1 paket kabartma tozu
yumşak bir hamur elde edilene kadar un eklenir. (aldığı kadar)
hazırlanan hamur için 10 adet lokum yeterli.
cevizden büyük parça kopartılır avuç içinde açılan hamurun ortasına lokum yerleştirilir ve kapatılıp ters çevrililerek tepsiye dizilir isternirse yumurta sarıs sürülebilir. soğumuş kurabiyelere pudar şekeri serpilir.
Bu lokumlu kurabiyelerden yazlıkta bir teyze yapardı bayılırdık :) nostalji yaşamak için yapmam lazım ellerine sağlık :)
YanıtlaSilSıcak ken agızda nede güzel eriyor lokum pek severım sıcak sıcak yemesını..
YanıtlaSilEllerıne sağlık.
Sevgilerle..