30 Ocak 2010 Cumartesi

Elmalı Kurabiye

ELMALI KURABİYE:

 7 büyük elma rendelenir
 1 su bardağı şeker eklenir. istenirse tarçında ilave edilebilir.
bu karışım iyice pişirilir.çok pişmesi gerekiyor. kıvamı koyuca olucak.

Hamur:  1 su bardağı sıvı yağı
            250 gr margarin  erimiş ılık
             1 su bardağı yoğurt
            1 çay kaşığı tuz
            1 paket kabartma tozu
           un   
  Hamur güzelce yoğrulur elmalar ne kadar bol olursa o kadar güzel olur. şekil verilir.
bu malzemeyle iki tepsi  kurabiye yapılabiliyor.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder