Dumanı üstünde bir tarif az önce fırından çıktı:))
Ben biraz sabırsız olduğumdan kek soğumadan kalıptan ikiye keserek çıkardım:)
LİMONLU KEK:
3 ymurta
1 su bardağı şeker. mikserle iki malzeme güzelce çırpılır
1 su bardağından iki parmak eksik sıvıyağ
1 su bardağı süt bir parmak eksik
2 çorba kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı nişasta
2 su bardağı un
1 limon kabuğu rendesi
portakalda olabilir *bu kekde portakal,limon kabuğu rendesi karışık
bütün bu malzemelerde eklenir.
* un yavaş eklenir kıvam akıcı olmalı boza kıvamında
*kekin üzerine kavrulmuş ince çekilmiş fındık serptim
yağlanmış unlanmış kalıpta pişirilir 175c fırında
nice nice yıllara, sağlıkla sevgiyle huzurla barışla lavantam...
YanıtlaSilağzınızın tadı hiç bozulmasın.
ellerine sağlık canımmm.
Kek enfes kabarmış ,mis gibi kokmuştur eminim.. ellerine sağlık...
YanıtlaSilmutlu yıllar diliyorum...