17 Ocak 2010 Pazar
Susamlı Kek
Bu keki ablam yaptı. Yarın askerden gelicek yeğenimiz için yapıldı:)
kek kalıbı büyük olduğu için malzemede bol kullanıldı.
4 yumurta, 2 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ,
2 su bardağı şeker
2 paket kabartama tozu, 2 paket vanilya
un ( unun tam ölçüsünü veremiyorum boza kıvamı ) 3 su bardağından fazla diyelim.
unu yavaş yavaş eklemek gerek kıvamı görmeli.
2 çorba kaşığı kakao, üzerine çiğ kavrulmamış susam
yumurta şeker çırplır, yağ, süt eklenir unla diğer malzemeler eklenir.
yağlanamış unlanmış kek kalıbına hamurun 3/4 konur kalan hamura kakao eklenir kekin üzerine çember şeklinde dökülür kekin üzerine susam serpilir. 170 c de pişirilir.
Etiketler:
kekler
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Komşum afiyet şeker olsun..
YanıtlaSilallah kavuştursun.
merak ettik ama :)
kabarmışda kabarmış kek off kı ne offf puf puf olmuşdur kesin..
YanıtlaSilEllerınıze sağlık.
Sevgilerle...